En 1905, une religieuse du nom de sœur Candide, acquiert le domaine de San Salvadour situé à Hyères (Var) dans un parc de 22 hectares face à la mer, et le transforme en sanatorium pour les enfants souffrant de tuberculose. En 1922, cette propriété est cédée à la Ville de Paris qui décide d'en remettre une partie puis la totalité à l'Assistance publique en 1924. L'hôpital marin de la Ville de Paris garde sa destination initiale d'accueil d'enfants présentant des problèmes pulmonaires, souffrant de maladies infantiles et de rachitisme. L'établissement est composé d'un sanatorium d'enfants, d'un hôpital marin et d'un asile pour jeunes filles. L'activité thermale y est également développée.
À la fin des années 1960, l'administration change la destination de l'hôpital San Salvadour qui, désormais, accueille et soigne des jeunes polyhandicapés et des déficients mentaux, adolescents et adultes. Aujourd'hui, San Salvadour dispose d'une unité d'hospitalisation de soins de suite de médecine polyvalente pour adultes, d'une maison d'accueil spécialisée pour des résidents adultes et d'un établissement pour enfants adolescents polyhandicapés, relevant du champ médico-social et de type « unité de soins prolongés complexes ». Les personnes accueillies présentent un degré de médicalisation élevée et souffrent de multi handicap, de polyhandicap congénital ou acquis dans la toute petite enfance ou de polyhandicap aggravé avec troubles sévères du comportement. Les équipes médicales, soignantes et spécialisées ont développé un savoir-faire reconnu pour assurer une prise en charge adaptée à ces patients et résidents pour des séjours le plus souvent de longue durée voire définitifs. Outre les bâtiments hospitaliers, le domaine de San Salvadour comprend un vaste parc botanique, réservé aux personnes qui fréquentent l'hôpital, patients, personnels et visiteurs.
Les photographies décrites ici représentent l'hôpital principalement dans les années 1990 à 2002. On y voit les différents bâtiments et le parc ainsi que les activités de soin ou la vie de l'établissement.