Notice descriptive

  • Photographies de la boulangerie centrale de l'AP-HP
    • Fabrication du pain.
      • Façonnage et cuisson du pain.

97/FI/107 - Ensachage et le pesage de la farine en 1929.

Dates extrêmes : Vers 1970
Sujet : boulangerie

Iconographies

1 vue Ensachage et le pesage de la farine en 1929.
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