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Notice descriptive
- Photographies de la boulangerie centrale de l'AP-HP
- Bâtiments.
- Aménagement intérieur.
- Bâtiments.
97/FI/69 - Salle de façonnage et d'enfournement en 1910.
Dates extrêmes : Vers 1970
Présentation du contenu :
Reproduction de carte postale.
Réfèrence des originaux :
Il existe un cliché semblable coté 3FI/3/46/BOULANGERIE_MEUNERIE/25.
Sujet : boulangerie