Notice descriptive
- Ouvrages de bibliothèque (série C)
C/5357/1 - JEHANNO, Christine, Sustenter les povres malades. Alimentation et approvisionnement à la fin du Moyen Âge : l'exemple de l'Hôtel-Dieu de Paris. Tome 1, Paris, [S.n.], 2000, 841 p.
Dates extrêmes : 2000
Personne :
- JEHANNO, Christine
Titre :
Sustenter les povres malades. Alimentation et approvisionnement à la fin du Moyen Âge : l'exemple de l'Hôtel-Dieu de Paris. Tome 1
